DANTESCO RESTAURANTE (Gastronomía, Hotelería Y Turismo)
Argentina. Mendoza, Coronel Dorrego.
Gastronomico
Cargo / Jerarquía: Empleado
Rubro: Restaurant
Area de trabajo: Gastronomía y Turismo > Gastronomía
Vacantes: 1
Somos una empresa líder en la prestación de servicios gastronómicos, contamos con más de 10 años de trayectoria ofreciendo los más altos estándares de calidad en nuestros productos y servicios.
Buscamos un Jefe de Cocina con un perfil activo, responsable, proactivo, organizado, con habilidad de llevar varias tareas a la vez, gestionar el tiempo y de las personas a cargo. Es necesario contar con gran capacidad para trabajar en equipo.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados.
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO:
? Elaboración de nuevos platos y productos.
? Garantizar que la elaboración de los platos y que sean entregados en tiempo y forma, cumpliendo con los estándares de calidad y costos definidos.
? Establecer los costos de las nuevas recetas y de los productos a comercializar.
? Supervisar que todas las tareas se realicen cumpliendo con los procesos y procedimientos definidos por la Empresa.
REQUISITOS:
• Estudios universitarios o terciarios en gastronomía (excluyente)
• Certificado de Manipulación de alimentos. BPM
• Libreta Sanitaria Vigente.
• Dos años de experiencia comprobable en posiciones similares (mínimo)
Estamos conscientes que nuestra excelencia la hemos logramos gracias al compromiso de nuestro equipo. Así que, si estás buscando formar parte de una organización dinámica, en constante crecimiento y con oportunidades de desarrollo personal ¡Postúlate, te estamos esperando!
Lugar de trabajo: Argentina. Mendoza, Coronel Dorrego
Debe vivir en el lugar de trabajo: Si
Educación: Terciario Completo
Sexo: Indistinto
Edad: Entre 28 y 40