Encargado Restaurante
(Este aviso ha finalizado) Publicado el 26 de  Enero  2021

GRESGASTRO (Gastronomía, Hotelería Y Turismo)

Argentina. Mendoza, Lujan De Cuyo.



    Cargo / Jerarquía:  Supervisor / Encargado

    Rubro:  Restaurant

    Area de trabajo:  Gastronomía y Turismo > Gastronomía

    Vacantes:  1

    Restaurante de Lujan de Cuyo busca incorporar un ENCARGADO de turno nocturno.

    Requisitos:

    - Poseer al menos 5 años de experiencia en puesto similar.
    - Tener dotes de liderazgo positivo.
    - Disponer de libertad para trabajar en horario nocturno teniendo bajo su responsabilidad el cierre de local.
    - Disponer de fines de semana para trabajar.

    Responsabilidades:

    - Supervisión del Salón
    - Supervisión de la Barra
    - Liderazgo del equipo de mozos
    - Coordinación salón, cocina y barra
    - Aplicación de Procedimientos
    - Manejo de proveedores
    - Manejo y solucion de incidencias
    - Manejo de Caja (Aperturas y cierres)

    Formación Requerida:

    - Terciario o Universitario completo.
    - Manejo de Equipos de Trabajo y Atención al Cliente
    - Manejo de Word, Excel y Power Point

    Lugar de trabajo:  Argentina. Mendoza, Lujan De Cuyo

    Educación:  Terciario Completo

    Sexo:  Indistinto

    Edad:  Entre 30 y 50

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