PARK HYATT & SUN PLAZA MENDOZA (Gastronomía, Hotelería Y Turismo)

Argentina. Mendoza, Mendoza.
Nos deleitamos al recibir a nuestros huéspedes y clientes en nuestro Hotel y Casino, cultivando conexiones genuinas y marcando una diferencia positiva en sus vidas.



    Cargo / Jerarquía:  Gerente

    Rubro:  Hotelería

    Area de trabajo:  Gastronomía y Turismo > Gastronomía

    Vacantes:  1

    Tendrá a cargo tres cocinas, Bistro M, Grill Q y Banquetes/Eventos. Será responsable de la planificación general de las propuestas gastronómicas, control de costos y posicionamiento en el mercado, con un fuerte foco comercial aportando innovación y creatividad a nuestras cocinas.
    Requisitos: Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares. Experiencia en múltiples cocinas y estilos gastronómicos. Manejo de ingles fluido y herramientas administrativas.
    Nuestro hotel está posicionado entre los mejores a nivel regional y nacional. Mendoza está creciendo como polo gastronómico y turístico, siendo la 8va Capital Internacional de Vino.

    Lugar de trabajo:  Argentina. Mendoza, Mendoza

    Debe vivir en el lugar de trabajo:  Si

    Educación:  Terciario Completo

    Sexo:  Indistinto

    Edad:  Entre 18 y 80