PARK HYATT & SUN PLAZA MENDOZA (Gastronomía, Hotelería Y Turismo)
Argentina. Mendoza, Mendoza.
Nos deleitamos al recibir a nuestros huéspedes y clientes en nuestro Hotel y Casino, cultivando conexiones genuinas y marcando una diferencia positiva en sus vidas.
Cargo / Jerarquía: Gerente
Rubro: Hotelería
Area de trabajo: Gastronomía y Turismo > Gastronomía
Vacantes: 1
Tendrá a cargo tres cocinas, Bistro M, Grill Q y Banquetes/Eventos. Será responsable de la planificación general de las propuestas gastronómicas, control de costos y posicionamiento en el mercado, con un fuerte foco comercial aportando innovación y creatividad a nuestras cocinas.
Requisitos: Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares. Experiencia en múltiples cocinas y estilos gastronómicos. Manejo de ingles fluido y herramientas administrativas.
Nuestro hotel está posicionado entre los mejores a nivel regional y nacional. Mendoza está creciendo como polo gastronómico y turístico, siendo la 8va Capital Internacional de Vino.
Lugar de trabajo: Argentina. Mendoza, Mendoza
Debe vivir en el lugar de trabajo: Si
Educación: Terciario Completo
Sexo: Indistinto
Edad: Entre 18 y 80