Cargo / Jerarquía: Empleado
Rubro: Hotelería
Area de trabajo: Gastronomía y Turismo > Gastronomía
Vacantes: 1
Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero para el restaurante de nuestro hotel de Vista Flores , Tunuyán.
¿Cuáles serán tus responsabilidades?
- Preparar y cocinar una variedad de platos.
- Propuesta y armado de recetas.
- Gestionar el stock de ingredientes e insumos necesarios, realizando los pedidos pertinentes.
- Mantener la limpieza y el orden en la cocina.
- Asegurarse de que los platos se preparen y sirvan en el tiempo adecuado.
- Organizar y gestionar el equipo de colaboradores de cocina para mantener un ambiente de trabajo armonioso.
- Aplicar correctamente normas de higiene y seguridad y manipulación de alimentos.
¿Qué valoramos de tu perfil?
-Experiencia comprobable de al menos 3 años en el puesto.
-Certificado de Curso de Manipulación de Alimentos.
- Solida formación Gastronómica.
Lugar de trabajo: Argentina. Mendoza, Vista Flores
Debe vivir en el lugar de trabajo: Si
Educación: Terciario Completo
Sexo: Masculino
Edad: Entre 25 y 45