Encargado de Cocina
(Este aviso ha finalizado)
Publicado el 07 de
Junio
2018
Compartiendo este aviso, resaltaremos tu CV y lo posicionaremos entre los primeros puestos.
Cargo / Jerarquía: Supervisor / Encargado
Rubro: Restaurant
Area de trabajo: Gastronomía y Turismo > Gastronomía
Vacantes: 1
Buscamos un encargado de cocina para uno de nuestros locales.
Nos enfocamos en personas apasionadas y comprometidas, con sólidos conocimientos técnicos y amplia experiencia.
sus principales responsabilidades serán:
-Supervisar y asegurar el cumplimiento de las recetas.
-Proveer al personal de salón del despacho en tiempo y forma.
-Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene
-Organizar los horarios del personal de cocina y bacha semanalmente
-Organizar y asignar las distintas tareas/procesos de cocina
-Relevar el stock de materias primas y preparaciones semanalmente
-Asegurar el uso eficiente de los productos.
Sumate a nuestro gran equipo!
Lugar de trabajo: Argentina. Mendoza, Mendoza
Debe vivir en el lugar de trabajo: Si
Educación: Terciario Completo
Sexo: Indistinto
Edad: Entre 20 y 40