H CAFETERÍA (Gastronomía, Hotelería Y Turismo)

Argentina. Mendoza, Chacras De Coria.



    Cargo / Jerarquía:  Empleado

    Rubro:  Cafetería

    Area de trabajo:  Gastronomía y Turismo > Gastronomía

    Vacantes:  1

    ¿Querés formar parte de una compañía disruptiva?
    Si sos una persona con curiosidad, si sos auténtico, CREATIVO e innovador.
    ¡Esta oportunidad es para vos!
    Serán tus principales tareas:

    - Realizar el stock al comenzar y finalizar la jornada
    -Diseñar platos y participar en su elaboración.
    - Controlar la mercadería
    - Realizar los pedidos de mercadería
    - Preparar, cocinar y despachar los pedidos
    - Preparar y cocinar la comida del personal
    - Verificar el buen estado de los alimentos
    - Planear, organizar y coordinar las actividades del personal de cocina
    - Planear y coordinar la producción
    - Supervisar que el personal a su cargo desempeñe correctamente sus funciones
    - Supervisar que el personal a cargo respete correctamente las recetas
    - Mantener el área de cocina ordenada y limpia
    - Colaborar en la capacitación del personal nuevo a su cargo
    - Organizar heladeras y freezers
    - Organizar y rotular los productos

    Debe poseer conocimiento en control de stock y manejo de personal.

    Es excluyente contar con experiencia.

    Ofrecemos:
    Excelente condiciones de contratación
    Buen clima laboral
    Flexibilidad y capacitaciones!

    Lugar de trabajo:  Argentina. Mendoza, Chacras De Coria

    Debe vivir en el lugar de trabajo:  Si

    Educación:  Indistinto

    Sexo:  Indistinto

    Edad:  Entre 18 y 80