En ADN – Recursos Humanos estamos en la búsqueda de un Gerente de Local para Imp. sucursal rubro Gastronómico / Nuñez CABA para Importante Empresa.

Requerimientos:

-Excluyente cinco años de experiencia comprobable.

-Educación requerida: secundario completo y deseable que tenga un terciario o estudio de gastronomía.

-Es excluyente tener conocimientos de maxirest, Excel y sobre armado de inventario.

-Ingles básico.

-Perfil proactivo , organizado y con excelentes relaciones interpersonales.

Tareas a desarrollar:

-Enriquecer la experiencia de servicio estando presente y creando una efectiva relación con el cliente.

-Manejo de información y reportes de gestión (facturación, cubiertos, mix de ventas, compras, presupuestos, administración de personal, etc.).

-Armado de horarios del equipo.

-Manejo del sistema maxirest.

-Supervisar y llevar adelante el conteo de stock para el inventario

-Trabajar en forma coordinada con los demás sectores de la empresa.

-Cuidar la presentación y calidad de nuestros platos y productos.

-Realizar semanalmente reuniones de equipo.

-Supervisar el buen funcionamiento de todos los equipos y herramientas de trabajo.

-Cumplimiento de tareas de mantenimiento regulares y rutinarias del local.

-Responsable de motivar, entrenar, desarrollar y evaluar al equipo en todos los aspectos relativos al servicio, la operación y los estándares y procedimientos.

-Liderar conversaciones difíciles y resolver potenciales conflictos.

-Entrevistas para ingreso de personal.

Lugar de trabajo: CABA Núñez- Argentina.

Lugar de residencia: CABA.

Horario: Jornada de 8 hs con un franco a la semana.

Edad: Indistinto

Sexo: Indistinto

Disponibilidad para viajar: Indistinto

Fecha de Inicio: Inmediato

Modalidad: A convenir.

Posiciones a cubrir: 1.

La persona que asuma este puesto tendrá la posibilidad de desarrollarse dentro de un equipo de profesionales de alta calidad, con excelente ambiente laboral, remuneración acorde al desafío, más otros beneficios.