SELECTA LEG (Consultoría Y Servicios Profesionales)
Argentina. Buenos Aires, Don Torcuato.
Búsquedas y Selección
Cargo / Jerarquía: Empleado
Rubro: Fast Food
Area de trabajo: Gastronomía y Turismo > Gastronomía
Vacantes: 1
Experiencia mínima 6 meses en puestos gastronómicos o de industria de alimentos
Disponibilidad horaria para trabajar en turno tarde y fin de semana. (Jornada de 9 hs. 6x1)
Sueldo Neto- $53.000.-
(Más adicionales por Hs. Extra/feriados)
Principales funciones:
Solicitar a su encargado semielaborados a usar para el ensamblado.
Dosificar ingredientes en tiempo y forma en viandas.
Porcionar proteínas en el gramaje adecuado.
Realizar prueba organoléptica a los semielaborados antes de ensamblar.
Controlar temperatura al semielaborado antes de ensamblar.
Notificar al encargado de no tener los semielaborados necesarios para cumplir con la tarea.
Armar carros con viandas para el envasado de ser necesario.
Controlar, termo sellar y etiquetar viandas terminadas.
Trasladar viandas terminadas a Cámara Principal.
Reenvasar viandas rotas o mal ensambladas.
Sellar al vacío sobrantes de semielaborados
Mantener limpia el área de trabajo.
Realización de dips de ser necesario.
Prestar apoyo a otras áreas en diversas tareas.
Lugar de trabajo: Argentina. Buenos Aires, Don Torcuato
Debe vivir en el lugar de trabajo: Si
Educación: Indistinto
Sexo: Indistinto
Edad: Entre 23 y 40