Cargo / Jerarquía: Empleado
Rubro: Restaurant
Area de trabajo: Gastronomía y Turismo > Gastronomía
Vacantes: 1
El o la candidato/a, deberá elaborar conjuntamente con el responsable de servicios gastronómicos, los menús para los diferentes comedores de la empresa. Adecuar el menú en caso de prescripción médica.
Organizar equipos de trabajos, turnos y francos.
Comunicación directa con Supervisión.
Control del personal, novedades, horas extras, ausentismo. Relación con Departamento de RRHH.
En cuanto a Proveedores:
Recepción, control de los mismos y carga de remitos en el sistema de gestión.
Entrega de pagos y recepción de facturas. Las facturas deberán ser entregadas a la administración con la OC correspondiente.
Llevar adelante control de stock e inventario final.
Verificar que se cumplan las normas internas de calidad, bromatología, seguridad y nutrición.
Es requisito que el/la candidato/a, sea de la localidad de Rojas.
Lugar de trabajo: Argentina. Buenos Aires, Rojas
Educación: Terciario Completo
Sexo: Indistinto
Edad: Entre 25 y 40